Á LA CARTE

HALUAMME TARJOTA SINULLE ERINOMAISEN ELÄMYKSEN RUOKAMME PARISSA. PÄÄOSIN
PAIKALLISISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTUA VÄLIMERELLISTÄ RUOKAA; PARASTA ETELÄSTÄ JA POHJOISESTA.

RUOKAMME ON TUORETTA JA MAUT AITOJA, KOSKA KAIKKI RUOAT TEHDÄÄN ITSE ALUSTA LOPPUUN
ASTI RAVINTOLASSAMME; MARINADEISTA JA KASTIKKEISTA TUOREESEEN LEIPÄÄN SEKÄ
JÄÄTELÖIHIN. PIDÄMME TÄRKEÄNÄ, ETTÄ KÄYTÄMME RUOAN VALMISTUKSESSA PARHAIMPIA
LUOMUTUOTTEITA, JOITA ON SAATAVILLA SUOMESTA; KUITENKIN PÄÄOSIN PAIKALLISTEN
TUOTTAJIEN TOIMESTA. SUHTAUDUMME RUOKAAMME SUURELLA INTOHIMOLLA JA RAKKAUDELLA JA TÄMÄ NÄKYYKIN JOKAISESSA ANNOKSESSAMME.

SEN LISÄKSI, ETTÄ RUOKAMME ON HERKULLISTA JA MAUKASTA, HALUAMME SEN MYÖS
HERÄTTÄVÄN SINUSSA IHANIA MUISTOJA; ULKOMAAN MATKASTASI, LAPSUUDESTASI TAI MUKAVASTA KESÄISESTÄ PÄIVÄSTÄ YSTÄVIESI KANSSA.

TOIVOMME ETTÄ NAUTIT RUOASTAMME YHTÄ PALJON KUIN ME SEN TEKEMISESTÄ SINULLE.

BON APETIT!

-NAURAEN, RAKASTAEN, ELÄEN-

ALKURUOAT

IL CARPACCIO

VALKO- JA MUSTATRYFFELISSÄ 12 PÄIVÄN AJAN MARINOITUA

NAUDAN CARPACCIOTA, BABY RUCOLAA JA MANSIKOITA

10,00

 

LOHITARTAR

PERINTEINEN LOHITARTAR, TUORETTA TILLIÄ, TALON TUOREJUUSTOA,

VIHERSIPULIA JA PASSIONHEDELMÄKASTIKETTA

10,00

 

PARMESAN KORI

CRETAN-MINOAN KATKARAVUILLA TÄYTETTY PARMESAN KORI

VIHERSALAATTISEKOITUS

12,00

 

KUZINAN SALAISUUS

VALIKOIMA LEIKKELEITÄ, JUUSTOJA JA KASVIKSIA SEKÄ DIPPEJÄ, TALON LEIPÄÄ

 (2 HLÖÄ, KYSY TARJOILIJALTA PÄIVÄN VALIKOIMA)

18,00

 

ANNOKSET VOIDAAN TEHDÄ GLUTEENITTOMANA JA LAKTOOSITTOMANA +2,50 € / ANNOS

ANNOSMUUTOKSET 2,50 € / ANNOS

 

KASVISRUOAT JA SALAATIT

FALAFEL

PERINTEINEN FALAFEL JA OLIIVEJA LUOMUSALAATTPEDILLÄ

KOSHER OLIIVIÖLJYÄ

15,00

 

NICOSIA SALAATTI

LUOMUSALAATTISEKOITUS RUCOLAA, PINAATTIA, SALAATTIA JA SIKURIA

 UPPOMUNAA, PUNASIPULIA, BULGURIA JA GRILLATTUA HALLOUMIA

15,00

LISÄTÄYTTEET: GRILLATTUA KANAA 5,00/ANNOS JA TIIKERIKATKARAPU 7,00/ANNOS

 

RISOTTO

CARNAROLI RISOTTO SIENILLÄ JA

LUOMUVIHANNEKSILLA  JA D.O.P PARMEGIANO-REGGIANO

18,00

 

ANNOKSET VOIDAAN TEHDÄ GLUTEENITTOMANA JA LAKTOOSITTOMANA +2,50 € / ANNOS

ANNOSMUUTOKSET 2,50 € / ANNOS

 

MERESTÄ

TSIPOURA

KREIKKALAISTA HAMMASAHVENTA TÄYTETTYNÄ VÄLIMERELLISILLÄ YRTEILLÄ JA HIROMERILLÄ

KUULLOTETTUJA KASVIKSIA JA ASSYRTIKO VIINIKASIKETTA

26,00

 

NERO DI SEPPIA

PAISTETTUJA TIIKERIKATKARAPUJA JA MUSTEKALAA

CARNAROLI MUSTA RISOTTOA JA LIMEKASTIKE

26,00

 

MEREN SALAISUUS

TIIKERIKATKARAVUT KÄÄRITTYNÄ MERIAHVENEN FILEESEEN

BABYPORKKANA MOUSSEA JA SAHRAMIVAAHTOA

27,00

 

LIMASSOL PLATTER

OUZOSSA JA APPELSIINISSA MARINOITUJA JUMBO TIIKERIKATKARAPUJA

LUOMUKASVISRAGU JA OUZOKASTIKETTA

30,00

 

ANNOKSET VOIDAAN TEHDÄ GLUTEENITTOMANA JA LAKTOOSITTOMANA +2,50 € / ANNOS

ANNOSMUUTOKSET 2,50 € / ANNOS

 

MAALTA

CHICKEN PROVANCE

KUNINGASRAPUMOUSSELLA TÄYTETTYÄ KANANRINTAA PROVANCEN TYYLIIN

PEKONIIN KÄÄRITTYNÄ JA KASVISRATATOUILLEA TIMJAMIKASTIKKEELLA

22,00

 

CUISSE DE CANARD

24 TUNNIN AJAN MARINOITU APPELSIINI ANKANKOIPI CONFIT

MUKULASELLERIMOUSSEA JA MUSTIKKAKASTIKETTA

25,00

 

KIPRIAKO LAMB

KIPRIAKO LAMPAANPOTKAA COMMANDARIA VIINIKASTIKKEELLA

PARSAKAALIA JA PALSTERNAKKAMOUSSEA

28,00

 

NAUDANPOSKEA KUZINAN TYYLIIN

48 TUNTIA KYPSYTETTYÄ NAUDANPOSKEA

28,00

 

ANNOKSET VOIDAAN TEHDÄ GLUTEENITTOMANA JA LAKTOOSITTOMANA +2,50 € / ANNOS

ANNOSMUUTOKSET 2,50 € / ANNOS

 

JÄLKIRUOAT

THE ORANGE POT

APPELSIINII-KARDEMUMMA CRÈME BRÛLÉE

10,00

 

TORTA AL LIMONCELLO

VALKOSUKLAALLLA KUORRUTETTU LIMONCELLOKAKKU

JA PASSIONHEDELMÄJÄÄTELÖÄ

10,00

 

CHARLOTTE DE PARIS

SUKLAAKAKKUA MARJAKASTIKKEELLA

JA JÄÄTELÖÄ

10,00

 

DAILY DELIGHT

SORBETTIA JA JÄÄTELÖÄ

(PÄIVÄNMAKU)

8,00

 

ANNOKSET VOIDAAN TEHDÄ GLUTEENITTOMANA JA LAKTOOSITTOMANA +2,50 € / ANNOS

ANNOSMUUTOKSET 2,50 € / ANNOS